quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

Hum, receitinha 5 min!

Como todo mundo sabe, sempre que tenho a oportunidade indico blogs ou sites que acho bacana pra vocês conhecerem e hoje o blog de uma leitora do Por Lins esta no "DICA DE BLOG".
Amei a receitinha pela sua praticidade e simplesmente deu água na boca quando a Ju públicou no seu blog essa maravilha...e eu nada boba pedi a ela pra colocar aqui, pois vale apena anotar e ja prepara ai pro ano novo!Huuuuummmmmm!

BATATA GRATINADA COM CREME DE LEITE

Ingredientes:

*2 colheres (sopa) de manteiga
*1 colher (chá) de orégano ou sálvia
*Meio quilo de batata cozidas em água e sal
*150 g de mussarela fatiada
*1 colher (sopa) de farinha de trigo
*meia xícara (chá) de leite
*1 lata de creme de leite
*1 colher (chá) de sal
*queijo parmesão ralado
*salsa picada

Modo de preparo:
Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). Reserve. Unte uma forma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela. Desmanche a farinha no leite, junte o creme de leite e tempere com sal, espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).

Brigadão Ju pela dica!

Um comentário:

  1. Adoreiiii a receitinha,com certeza eu vou tentar fazer, por que deu uma vontade de comer!!! achei muito legal você dar dicas de blog´s!!! Bjos

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