segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Aí que frio!!!!!!!!

Parece que o inverno ta rolando agora, o tempinho ruim viu!Sabe o que da vontade? De comer bolinho de chuva!
Quem é que não queria chegar em casa depois do trampo ( é pois é, poisé, pois é, eu tive de vir trampa ), e ter uma mamis que faz aquele bolinho de chuva divino ( no meu caso sou eu mesma, a mãe só come mesmo,rs ).......hummmmmm que gostoso viu!
Pensando nisso tchanammmmmm, taí a receita mais fácil do mundo!!!!!!!!!rs


BOLINHO DE CHUVA

  • 2 ovos





  • 2 colheres de açúcar





  • 1 xícara de chá de leite





  • Trigo para dar ponto





  • 1 colher de sopa de fermento





  • Açúcar e canela




    1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
    2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
    3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
    4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela em pó.

    DICA PESSOAL: Fica dilícia também acrescentar a massar uma  ou 1/2 xícara de fubá.Fica mais crocante,porém, menos sequinho!

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